Qu\u00e9bec | 831km<\/p>\n\n\n\n
Ce trajet autour de la magnifique p\u00e9ninsule gasp\u00e9sienne peut \u00eatre effectu\u00e9 dans les deux sens, mais il est pr\u00e9f\u00e9rable de le parcourir dans le sens contraire des aiguilles d\u2019une montre afin de rester sur le bord de la mer, en particulier le long de la baie des Chaleurs, d\u00e9sign\u00e9e comme l\u2019une des plus belles baies au monde. Gardez l\u2019\u0153il ouvert et vous pourriez apercevoir l\u2019\u00e9vent d\u2019une baleine \u00e0 bosse ou un dauphin \u00e0 flancs blancs. \u00c0 l\u2019int\u00e9rieur des terres, l\u2019observation de la faune vous en mettra aussi plein la vue \u2013 le parc national Forillon, par exemple, abrite des orignaux, des renards roux et 246 esp\u00e8ces d\u2019oiseaux. Ne ratez pas l\u2019\u00eele Bonaventure o\u00f9 habite la colonie de fous de Bassan la plus accessible au monde ou rendez-vous au parc national de la Gasp\u00e9sie pour observer la seule harde de caribous au sud du fleuve Saint-Laurent.<\/p>\n\n\n\n
Papilles en f\u00eate
<\/strong>Rien d\u2019\u00e9tonnant que la Gasp\u00e9sie, entour\u00e9e par la mer, soit c\u00e9l\u00e8bre pour ses poissons et son homard. D\u2019autres sp\u00e9cialit\u00e9s de la r\u00e9gion, comme le gibier, l\u2019\u00e9meu, divers produits de charcuterie, les marinades et les conserves de fruits, m\u00e9ritent d\u2019\u00eatre d\u00e9couvertes. \u00c9galement au programme : les fromages qu\u00e9b\u00e9cois de renomm\u00e9e mondiale et les nombreux endroits o\u00f9 savourer un croissant bien feuillet\u00e9.<\/p>\n\n\n\n